nw/k vkSj Msjh dk fodkl & vkSj vkids dkjksckj dk Hkh
nw/k vkSj Msjh ckt+kj ,d xfrt ckt+kj gSA bl m|ksx ds le{k tks lcls cM+s eqn~ns gSa] muesa 'kkfey gSa mHkjrs gq, ckt+kjksa esa u,&u, volj] c<+rk oS'ohdj.k] vkSj miHkksDrk ekax] vkgkj uhfr rFkk fofu;ked okrkoj.k esa ifjorZuA fo'o Msjh eap ¼Xykscy Msjh IysVQkeZ½ dh LFkkiuk bu cnykoksa dks vf/kdre djus vkSj fo'o Hkj esa Msjh ds ntsZ dks c<+kok rFkk laj{k.k iznku djus ds mn~ns'; ls dh xbZ FkhA
fo'o Msjh eap ,d ykHk&fujis{k laxBu gS] ftls ,d oSf'od fuxe] Msjh dks&vkWijsfVo] Msjh ls tqM+s laxBu ;k ,lksfl,'ku ds :i esa vkids fgrksa ,oa ykHkksa dks c<+kus ds fy, cuk;k x;k FkkA gekjs lnL;ksa esa fo'o ds dbZ vxz.kh Msjh fuxe rFkk dks&vkWijsfVo laLFkkvksa ds lkFk&lkFk vusd NksVs Msjh O;olk;] Msjh ls tqM+s miØe vkSj laiw.kZ Msjh m|ksx ds ykHk&fujis{k laxBu 'kkfey gSaA
gekjk fe'ku
fo'o Msjh m|ksx dks nw/k vkSj Msjh dks c<+kok nsus rFkk lgk;rk iznku djus ds fy, varZn`f"V] ekxZn'kZu ,oa usVofdZax miyC/k djkukA
feydj ge mlls T;knk izkIr dj ldrs gSa] ftruk vyx&vyx dke djdsA
feydj ge mlls dgha etcwr gSa] ftruk gekjs fgLlksa dk tksM+ curk gSA
foHkkftr ysfdu c<+rs oSf'od ckt+kj dh n'kkvksa ds chp] fo'o Msjh eap ds lnL;ksa dk fo'okl gS fd lkFk feydj dke djuk dkjksckj ds fglkc ls T;knk le>nkjh Hkjk dne gSA feydj ge mlls dgha T;knk izkIr dj ldrs gSa] ftruk vyx&vyx dke djdsA GDP dk mn~ns'; ekStwnk dk;Z dks nksgjkuk ugha gSA cfYd] gekjk fo'okl gS fd izfr;ksfxrk&iwoZ vuqla/kku] c<+kok vkSj fofu;ked dk;Zdykiksa ds ckjs esa tkudkjh dk vknku&iznku djds ,oa mudk csgrj ,dhdj.k djds lalk/kuksa ,oa fuf/k;ksa ij T;knk ykHk izkIr fd, tk ldrs gSaA
insZ ds ihNs dke djrs gq,] GDP vius lnL;ksa ds loksZRre fgrksa ij rhu vge {ks=ksa esa dk;Zokgh tkjh j[krk gS%
vuqla/kku Lo;a u djrs gq, Hkh fo'o Msjh eap m|ksxksa ds ykHk gsrq v/;;uksa dk leUo; djrk gS] ftlls iqujko`fRr dks de fd;k tk lds vkSj vge eqn~nksa Ikj izxfr dks c<+k;k tk ldsA
GDP dk y{;] ckt+kjksa ds chp varj vkSj lekurkvksa dks js[kkafdr djrs gq, iwoZ& vkSj xSj&izfrLi/kkZRed miHkksDrk ckt+kjksa dh tkudkfj;ka miyC/k djkuk vkSj Msjh ds ldkjkRed xq.kksa dks c<+kok nsus ds fy, dkjxj laizs"k.k rFkk loksZRre izFkkvksa dk vknku&iznku ,oa fodkl djus ds lkFk&lkFk Msjh&fojks/kh laizs"k.kksa dk izfrjks/k djuk gSA
fo'o Msjh eap lk>snkjksa ds lkFk feydj ,d ,sls fofu;ked okrkoj.k dh fn'kk esa dk;Z dj jgk gS] tks Msjh m|ksx ds fgrksa ds vuq:i gksA
gekjk ,dek= mn~ns'; gS vkids laxBu dks dke;kc cukus esa enn djukA
lnL;rk dk vfrfjDr ewY;
fo'o Msjh eap ds lnL;ksa dks ,sls ykHk gkfly gksrs gSa] ftUgsa m|ksx esa vkSj dgha izkIr djuk dfBu gS%
· lk>h xSj&izfrLi/kkZRed tkudkjh rd ljy igqap
· oSf'od :i ls lk>k eqn~nksa ij T;knk xgu tkudkjh
· GDP ds funsZ'kksa ,oa fØ;kdykiksa ds nk;js ij izHkko
· ikjLifjd fgrksa ds {ks=ksa esa lk>snkjksa ds lkFk ppkZ dh lqfo/kk
· LFkkuh; izHkko okys fu.kZ;ksa ij lykg
· lkekU; fØ;kdykiksa ds fy, lalk/kuksa vkSj /ku dk T;knk dq'ky mi;ksx
vHkwriwoZ voljksa vkSj pqukSfr;ksa ls :&c&: gksa ,d lkFk
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· fo'o Hkj esa oSKkfud] fofu;ked vkSj laizs"k.k dk;Zdykiksa ij [kkl MsVkcsl vkSj lkexzh dh osclkbV] ftl rd dsoy lnL;ksa dh igqap gksrh gS
· m|ksx ij uohure tkudkfj;ksa dk bysDVªksfud U;wt+ysVj
· laxr fo"k;ksa ij ohfM;ks dkWUQjsUlsa vkSj osfcukj
· m|ksx ds ckjs esa tkudkjh & volj] pqukSfr;ka] eqn~ns] vkSj loksZRre izFkk,a
· lg;ksxh ls lg;ksxh usVofdZax
· okf"kZd ehfVax] ftlesa lnL; GDP dh fn'kk vkSj dk;ZØeksa ij oksV nssrs gSa
· LFkkuh; iwoZ&izfrLi/kkZRed foKku] fofu;ked vkSj laizs"k.k dk;Zdykiksa ds dsanz o fn'kk ij flQkfj'ksa
· c<+kok nsus ds O;kid vfHk;kuksa esa oSf'od :i ls ykxw dh tkus okyh vo/kkj.kk,a
· LFkkuh; oSKkfud] fofu;ked vkSj c<+kok nsus laca/kh fØ;kdykiksa esa lgk;rk iznku djuk
gekjs lkFk 'kkfey gksa!
vf/kd tkudkjh ds fy, www.globaldairyplatform.com ij tk,aA
laidZ%
dsfou cSyseh ¼Kevin Bellamy½] Xykscy Msjh IysVQkeZ ,Xt+hD;wfVo Mk;jsDVj
bZ&esy% kbellamy@globaldairyplatform.com
Global Dairy Platform
10255 W. Higgins Road, Suite 820
Rosemont, Illinois 60018-5616
United States
Qksu% +1 847 627 3388
QSDl% +1 847 627 3380
çksQkby% Xykscy Msjh IysVQkeZ
gj o"kZ fo'o Msjh eap ds lnL; lokZsRre xq.koRrk ds nw/k ,oa Msjh inkFkksZa dk mRiknu djrs gSa ftudk ewY; oSf'od ckt+kj esa 90 fcfy;u vesfjdh MkWyj ds djhc gSA
gekjs yksx
fo'o Msjh eap dh LFkkiuk 2006 esa dh xbZ FkhA bls GDP cksMZ vkWQ Mk;jsDVlZ }kjk usr`Ro iznku fd;k tkrk gS%
,sUMªw QSfj;j ¼Andrew Ferrier½] QksUVsjk ds lh-bZ-vks- vkSj GDP cksMZ ds ps;jeSu
tjeh fgy ¼Jeremy Hill½] QksUVsjk esa Mk;jsDVj] VSDuksykWth vkSj phQ VSDuksykWth vkWfQlj
isMj Vqcks?kZ ¼Peder Tuborgh½] vkykZ QwM~l ds lh-bZ-vks-
,uh fon MsexkMZ ¼Anne With Damgaard½] vkykZ QwM~l esa dkiksZjsV ekdsZfVax Mk;jsDVj
tfLVul lSaMlZ ¼Justinus Sanders½] dSaihuk ds lh-bZ-vks-
Vwu oSu gkWbtMkWUd ¼Toon van Hoijdonk½] dSaihuk esa dkWiksZjsV Mk;jsDVj] fjlpZ ,aM MsoyiesaV@DokfyVh ,L;ksjsal] vkSj GDP cksMZ ds okbl ps;jeSu
fjd fLeFk ¼Rick Smith½] Msjh QkeZlZ vkWQ vesfjdk ds lh-bZ-vks-
ts okYMoksxy ¼Jay Waldvogel½] Msjh QkeZlZ vkWQ vesfjdk esa lhfu;j okbl izsthMsaV vkWQ LVsªV~th ,aM baVjuS'kuy MsoyiesaV
fte cSXx ¼Jim Begg½] baVjuS'kuy Msjh QsMjs'ku ds izsthMsaV
cksMZ ds funsZ'ku esa GDP ds dk;Z dsfou cSyseh ¼Kevin Bellamy½] ,XthD;wfVo Mk;jsDVj }kjk izcaf/kr fd, tkrs gSaA baXySaM ds ewy fuoklh] fe- cSyseh dks nw/k vkSj Msjh ds {ks= dk O;kid vuqHko gS vkSj os ;w-ds- feYd MsoyiesaV dkmafly ds HkwriwoZ phQ ,Xt+hD;wfVo gSaA
gekjs lnL;
gekjs lnL;ksa esa fo'o ds lcls cM+s rFkk lokZf/kd ykHk dekus okys Msjh fuxeksa essa ls dbZ tSls fd usLys] Msuu ,aM Øk¶V QwM~l] vkSj Msjh ls tqM+h daifu;ka tSls fd VsVªk iSd vkSj Mh-,l-,e-] 'kkfey gSaA nwljksa dk ykHk&fujis{k {ks= esa vxz.kh LFkku gS vkSj muesa tks laxBu 'kkfey gSa os gSa] ;w-ds- Msjh dkmafly] Msjh vkWLVªsfy;k] fn xkfMZuj QkmaMs'ku] Msjh eSustesaV bad- vkSj LohfM'k Msjh ,lksfl,'ku] vkSj cgqr ls vU; HkhA
fo'o&Lrjh; lykgdkj% laizs"k.k vkSj oSKkfud lykgdkj cksMZ
fo'o Msjh eap dk ekxZn'kZu] laizs"k.k vkSj oSKkfud lykgdkj cksMZ djrk gS] ftlesa gSa f'k{kk vkSj dkWiksZjsV nqfu;k ls LokLF; o iks"k.k ds {ks=ksa ds dqN fo'ofo[;kr oSKkfud] rFkk iqjLdkj fotsrk ekdsZfVax vkSj laizs"k.k fo'ks"kK ,oa fofu;ked {ks= ds vf/kdkjhA
lykgdkj cksMZ oSKkfud vuqla/kku] fofu;ked vkSj ekdsZfVax laizs"k.k ds eqn~nksa ij ekxZn'kZu miyC/k djkrk gS] ftUgsa GDP oSf'od Lrj ij lapkfyr djrk gSA lykgdkj cksMZ ds lnL;ksa esa 'kkfey gSa%
- vkuZ ouZu ,sLVªi ¼Arne Vernon Astrup½] ,e-Mh-] MkW- esM-lkb-@ih-,p-Mh-] MsuekdZ esa ;wfuoflZVh vkWQ dksiugsxu ds gSM vkWQ fMikVZesaV vkWQ g~;weu U;wfVª'ku gSaA os 300 ls vf/kd ewy nLrkost fy[k pqds gSa vkSj os funku'kkL= ,oa eksVkis ds mipkj esa ,d varjkZ"Vªh; fo'ks"kK ds rkSj ij tkus tkrs gSaA
- lsfMªd cksge ¼Cédric Boehm½] fLoV~tjySaM esa fLFkr usLys dh fpYM LVsªVftd fctusl ;wfuV ds fctusl eSustj ds rkSj ij dk;Zjr gSaA os bl dkjksckj dh nh?kkZof/k dkjksckj j.kuhfr;ksa vkSj ykHk ds fy, ftEesnkj gSa] ftlesa vuqla/kku vkSj fodkl] czkafMax] dkjksckj foLrkj vkSj laifRr;ksa dk mi;ksx Hkh 'kkfey gSA
- ,sfjd MkSyV ¼Eric Doulat½] [kk| o Msjh mRiknksa dh ,d yhMj Msuu ds Ýkal fLFkr dk;kZy;ksa ds fy, isfjl esa LVsªVftd lkbafVfQd ,aM jsX;qysVjh Mk;jsDVj ds in ij dk;Zjr gSaA
- ykWjsUV&cukZMZ Qs ¼Laurent-Bernard Fay½] ih-,p-Mh-] fLoV~tjySaM esa usLys fjlpZ lsaVj ds gSM vkWQ fMikVZesaV vkWQ ck;ks,ukfyfVdy lkbUl ds in ij dk;Zjr gSaA ;g laxBu fo'o ds loksZRre [kk| ,oa iks"k.k vuqla/kku dsanzksa esa ls ,d gSA os 150 ls vf/kd izdk'kuksa ds ys[kd gSa] ftuesa ,slh VSDuksykWft;ksa ds fodkl ij /;ku dsafnzr fd;k x;k gS tks tSo&fØ;kRedrk okys [kk| ?kVdksa ds ikS"kf.kd nkoksa dh iqf"V ds fy, tSo&fpUgd vkfo"dkjksa esa lgk;d gksrh gSaA
- dSjh Ýs ¼Cary Frye½] la;qDr jkT; vesfjdk esa okf'kaxVu] Mh-lh-] fLFkr baVjuS'kuy Msjh QwM~l ,lksfl,'ku esa okbl iszthMsaV vkWQ jsX;qysVjh vQs;lZ ds rkSj ij dk;Zjr gSaA oSKkfud vkSj fofu;ked fØ;kdykiksa ds fy, ftEesnkj gksus ds vykok] os [kk| ekudksa ds {ks= esa Hkh lfØ; gSa vkSj vU; dk;Zdykiksa ds lkFk baVjuS'kuy Msjh QsMjs'ku dh LVSafMax dfeVh vkWu QwM yscfyax dh v/;{k Hkh gSaA
- jkstj gkWy ¼Roger Hall½] fo'o dh lcls cM+h Msjh daifu;ksa esa ls ,d QksUVsjk] U;wt+hySaM esa jsX;qysVjh ,aM QwM ,s';ksjsal eSustj gSaA os QksUVsjk jsX;qysVjh ,aM QwM ,s';ksjsal dkmafly dks lykg ,oa leFkZu miyC/k djkrs gSa vkSj dkWiksZjsV fofu;ked vkSj [kk| vk'oklu Vhe dk usr`Ro djrs gSaA os 1990 ls dksMsDl vkSj baVjus'kuy Msjh QsMjs'ku ds lkFk Hkh dk;Zjr gSaA
- lqbph dSfeukxkok ¼Shuichi Kaminogawa½] ih-,p-Mh-] tkiku fLFkr fugksu ;wfuoflZVh esa fMikVZesaV vkWQ QwM lkbal ,aM VSDuksykWth esa ,d izksQslj ds rkSj ij dk;Zjr gSaA muds 350 ls vf/kd izdk'ku Ni pqds gSa vkSj mUgsa nqX/k izksVhu] ySfDVd vEy thok.kq vkSj Msjh mRiknksa ds jksx izfrjks/kd xq.kksa ij varjkZ"Vªh; fo'ks"kK ekuk tkrk gSA
- ÝSal ts- dkWd ¼Frans J. Kok½] ih-,p-Mh-] uhnjySaM~l esa osxsfuaxu ;wfuoflZVh esa izksQslj vkWQ U;wfVª'ku ,aM gsYFk ,aM gSM vkWQ fn fMfotu vkWQ g~;weu U;wfVª'ku gSaA muds 250 ls vf/kd izdk'ku Ni pqds gSa] ftuesa jksxksa dh jksdFkke] ÅtkZ larqyu vkSj 'kkjhfjd xBu ,oa laosnuk foKku esa vkgkj dh Hkwfedk ij cy fn;k x;k gSA
- fjpMZ ySaxs ¼Richard Lange½] Msjh vkWLVªsfy;k esa ekdsZfVax Mk;jsDVj dk in laHkkyrs gSa] tgka os miHkksDrkvksa] LokLF; is'ksojksa] [kk| lsok pSuyksa] Ldwyksa vkSj jk; }kjk izHkkfor djus okyksa dks y{; cukdj dk;ZØe fodflr djrs gSaA os 2004 esa ,d xksYM vokMZ fotsrk gksus ds vykok] O;kid ekdsZfVax ds fy, vkbZ-,e-ih- VªkWQh vkSj rhu vkj-,Dl- Dyc 'kks vokMksaZ ds Hkh fotsrk gSaA
· xzsxjh feyj ¼Gregory Miller½] ih-,p-Mh- la;qDr jkT; vesfjdk esa Msjh eSustesaV esa ,Xt+hD;wfVo okbl izsthMsaV vkWQ lkbal ,aM bauksos'ku gSaA mUgsa fo'o dk ,d vxz.kh iks"k.k fo'ks"kK ekuk tkrk gS vkSj os fofHkUu iks"k.k fo"k;ksa ij jk"Vªh; vkSj varjkZ"Vªh; cSBdksa esa 100 ls vf/kd vkeaf=r ysDpj izLrqr dj pqds gSa vkSj muds 140 ls vf/kd vuqla/kku izdk'ku Ni pqds gSaA
· Fkksel lSaMlZ ¼Thomas Sanders½] Mh- lkbal] baXySaM esa fdaXl dkWyst yanu esa Mk;jsDVj vkWQ fn fjlpZ fMfot+u vkWQ U;wfVª'kuy lkbUlst gSaA ân;/keuh ds tkf[ke dkjdksa ij vkgkj ds izHkkoksa esa fo'ks"kKrk vftZr dj] os vU; fof'k"V lewgksa ds vykok] ;wukbVsM us'kal QwM ,aM ,xzhdYpj vkWxZukbts'ku rFkk oYMZ gsYFk vkWxZukbts'ku esa ijke'kZnkrk ds rkSj ij lsok,a ns pqds gSaA
vHkwriwoZ voljksa vkSj pqukSfr;ksa ls :&c&: gksa & ,d lkFk
tgka fo'o Msjh eap ds lnL; Msjh m|ksx ds fofo/k {ks=ksa dk izfrfuf/kRo djrs gSa] ,d ckr mUgsa ,dtqV djrh gS] vkSj og gS & fo'o Hkj esa Msjh fgrksa dks vkxs c<+kus dh mudh bPNkA
fo'o ds dqN vxz.kh oSKkfudksa] laizs"kdksa vkSj fofu;ked fo'ks"kKksa dh lykg ij] tks njvly dE;qfuds'ku ,aM lkbafVfQd ,Mokbtjh cksMZ esa 'kkfey gSa] GDP vkSj vf/kd o`f) gkfly djus ds fy, pkj vge {ks=ksa ij /;ku dsafnzr dj jgk gS%
1. Msjh dh vge fo'ks"krkvksa dks n`<+rk ls lkeus ykuk
· nw/k vkSj Msjh dh ldkjkRed fo'ks"krkvksa dks igy djrs gq, n`<+rk ls lkeus ykus ds fy, oSf'od vk/kkj ij lans'k igqapkus ds dk;Z esa rkyesy dk;e djuk
· ekax ds lk>k izsjdksa dk iz;ksx djrs gq, varjkZ"Vªh; rkSj ij ckt+kj fo'ys"k.k ds lk>k lk/ku viukuk
· “lks;k feYd” vkSj “ouLifr rsy ls cuh vkblØhe” tSls 'kCnksa ds fo#) Msjh dk cpko djuk
· lqfuf'pr djuk fd LokLF; vkSj iks"k.k ds vge nkos iathd`r gksa vkSj fo'o&Hkj ds ckt+kjksa esa miyC/k gksa
· fo'o&Hkj esa nw/k&fojks/kh lans'kksa dk izfrjks/k djuk
2. Msjh dks LoLFk otu izca/ku@otu ?kVkus ls tksM+uk
- ;FkkFkZ foKku dk iz;ksx djrs gq, Msjh vkSj ranq#Lrh rFkk LoLFk otu izca/ku ds chp oSKkfud laca/k tksM+uk
· viuk i{k j[kuk vkSj mls ,d&leku :i ls laiw.kZ fo'o esa laizsf"kr djuk
3. thou ds izR;sd pj.k ds fy, nw/k vkSj Msjh dk egRo n`<+rk ls is'k djuk
· Msjh vkSj fdf.or ¼[kehj½ Msjh mRiknksa dks thou ds gj pj.k gsrq vko';d crkrs gq, buds ckjs esa ,d ldy n`f"Vdks.k dk fuekZ.k djuk
· cPpksa esas LoLFk o`f)] gfM~M;ksa ,oa nkarksa ds fy, Msjh ds Qk;nksa dks izksRlkfgr djus ds fy, oSf'od laizs"k.k ek/;e LFkkfir djuk
· nw/k dks o;Ldksa ds vfuok;Z vkgkj ds :i esa c<+kok nsus ds lexz y{; ls] nqX/k olk ,oa lar`Ir olk ds chp varj le>us esa mudh lgk;rk djuk] Msjh ds Qk;nksa dks izpkfjr djus gsrq lans'k rS;kj djuk tSls fd ;s mRikn dSalj ls cpko djrs gSa] gkbij VsU'ku ¼ruko½ dks de djrs gSa vkSj isV ds LokLF; esa o`f) djrs gSa
· o`) gksrs yksxksa esa Msjh ds Qk;ns crkuk] [kkldj lkjdksisfu;k vkSj vksfLV;ksiksjksfll dks U;wure djus esa
4. nw/k vkSj Msjh ds vkM+s vkus okyh fofu;ked ck/kkvksa dks de djuk
· izkd`frd :i ls ik;s tkus okys Vªkal QSV mRiknksa dks Vªkal QSV uke nssus ds vlj esa Hkkjh deh djuk ;k mls iwjh rjg feVkuk
· ;g lqfuf'pr djus ds fy, oSf'od j.kuhfr viukus dk iz;kl djuk fd iks"kd rRoksa dk fu/kkZj.k djus dh iz.kkfy;ka iks"kd rRoksa esa larqyu ij vk/kkfjr gksa vkSj iks"kd rRo&l?ku mRiknksa dks nafMr u fd;k tk,
· dksMsDl dh ppkZvksa ij varjkZ"Vªh; O;kolkf;d jk; esa rkyesy dk;e djuk vkSj bu eqn~nksa esa 'kkfey yksxksa dks lgk;rk iznku djuk